Granola

Przepis na granolę znalazłam u kabamaigi Wydał mi się czymś niesamowicie ciekawym.

NIestety poniosłam sromotną klęskę :(

Zrobiona, dobra granola czekoladowa powinna wyglądać mniej więcej tak:

a moja - mniej więcej tak:

cóż - chyba różnica jest widoczna. Co tu dużo mówić - przypaliłam sprawę. Ale jak tu nie przypalić, jak Krzyś wchodzi mi do piekarnika, Piotruś na nogi a Basia zjada kapcie..???

Tak czy inaczej przepis polecam, bo nieliczne kawałki, które nie uległy zwęgleniu, są naprawdę dobre!

Składniki:

• 450g płatków owsianych
• 120 g ziaren słonecznika
• 120 g sezamu
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka suszonego imbiru
• 6 łyżek płynnego miodu
• ok. 50 g brązowego cukru (raz dałam, a raz nie i też była super)
• 1/2 łyzeczki soli
• 2 łyżki oleju arachidowego
• 70 g orzechów laskowych
• 2 łyżeczki kakako
•  175 g musu jabłkowego

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszam, rozkładam na blasze. Piekę ok. 40 minut w 170 st. C.
 W czasie pieczenia kilkakrotnie mieszam.
 Po upieczeniu zostawiam do ostygnięcia w pikarniku.



Mój komentarz jest taki że warto sprawdzić, czy przypadkiem pierkarnik nie jest za gorący i czy przypadkiem granola nie piecze się już od godziny i 40 minut... ;)

Wydrukuj przepis